30 de setembro

O Vetkoek

Comer-se-á sem sal o que é insípido? Jó 6:6.

No domingo, sairíamos do retiro de fim de semana das mulheres para voltar para casa. A Kombi já havia sido carregada com nossas bagagens quando nosso grupo resolveu dar um longo passeio pela praia.

Era quase meio-dia quando retornamos para encontrar as outras mulheres no lugar marcado. Eu estava ficando com fome, e ainda teríamos de assistir ao programa de encerramento. Quando terminaria? Tínhamos muitas horas de viagem pela frente.

Quando me aproximei do supermercado junto à praia, decidi comprar algo para comer. O vetkoek parecia muito apetitoso. (Vetkoek é uma massa de pão frita e recheada.) Ah, o vetkoek recheado com creme de legumes parecia realmente gostoso, enroladinho numa película plástica. O preço era um pouco alto, mas eu estava com fome.

Achei um banco e dei a primeira mordida. Ai, sem sal! Horrível! Mas eu estava tão faminta que me esforcei para continuar comendo.

Sal – o que é ele? Simplesmente uma substância branca, fina, granulada, usada para dar sabor ou preservar o alimento. Você precisa de um pouquinho só para realçar o sabor; sal demais estraga a comida e ainda faz você ficar doente.

O sal é usado para muitas outras coisas. Antes do advento da refrigeração, a carne era salgada para impedir sua deterioração. Muitos anos atrás, quando nossa família saiu para acampar, mamãe preservou os ovos (mergulhados em sal) numa caixa de sapatos. Uma colher de chá de sal pode ser usada para gargarejo num copo de água morna. Os soldados romanos recebiam seu pagamento com sal, e daí veio a expressão: "Eles são dignos do seu sal."

"Vós sois o sal da terra; ora, se o sal vier a ser insípido, como lhe restaurar o sabor? Para nada mais presta senão para, lançado fora, ser pisado pelos homens." Mat. 5:13.

Não quero ser como aquele vetkoek, tão apetitoso na aparência, mas tão sem gosto! Desejo ser como uma pitada de sal no meu círculo de influência, realçando a bondade, a excelência e a fidedignidade.

 

Priscilla Adonis